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HONGOS

b'ALEJANDRO SEQUEIRA'
b'HONGOS '
b'EL ATENEO'

Páginas: 560
Formato: b''
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789500214735'

Como medicina, alucinógenos, afrodisíacos, para cultivar o cocinar... los hongos, de todas las especies, tomaron un nuevo protagonismo y generaron un boom de consumidores y recolectores. Alejandro Sequeira, investigador formado en Ciencias Biológicas y especialista en publicaciones de gastronomía, te ofrece la guía visual más completa de hongos silvestres comestibles y de cultivo para que conozcas todo acerca de la cultura fungi.

Inicio > Catalogo > Jardinería > Hongos > HONGOS

HONGOS

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