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MILANESAS

b'CHRISTIAN PETERSEN'
b'MILANESAS'
b'CATAPULTA'

Páginas: 216
Formato: b''
Peso: 1.18 kgs.
ISBN: b'9789878153384'

La milanesa es un símbolo de la cultura argentina, de su idiosincrasia, de sus recuerdos. Es un reflejo del campo argentino, detrás de cada milanesa hay mucho esfuerzo y el compromiso de familias que todos los días trabajan para lograr los mejores productos agropecuarios, carne, trigo, huevos, limones. Las páginas de este libro ofrecen las recetas favoritas de Christian Petersen, desde las tradicionales de nalga o peceto, los cortes modernos, y otras carnes y vegetales. Incluye prólogo de Felipe Pigna

Inicio > Catalogo > MILANESAS

MILANESAS

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